陶瓷百科
【景德鎮(zhèn)陶瓷習(xí)俗—行話俗語(yǔ)】原料類
景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)分工細(xì)致,因此,各行業(yè)中使用的行話俗語(yǔ)十分豐富。清代藍(lán)浦在《景德鎮(zhèn)陶錄》中對(duì)景德鎮(zhèn)特有的瓷業(yè)行話俗語(yǔ)的記載:“景德鎮(zhèn)陶業(yè),俗呼貨料,操土音登寫(xiě)器物花式,字多俗者,其不見(jiàn)于字書(shū),字如(石由)(土足)之類。……”
在千余年的制瓷生產(chǎn)實(shí)踐中,景德鎮(zhèn)瓷工們?yōu)榱吮舜私涣骱蛯W(xué)習(xí)技藝的需要,為了對(duì)某種生疏事物進(jìn)行語(yǔ)言表達(dá)從而達(dá)到群體性(至少是行業(yè)中)的共識(shí),逐漸地產(chǎn)生了一種獨(dú)特的行業(yè)語(yǔ)言。這些制瓷過(guò)程中的行業(yè)語(yǔ)言十分豐富,包含了原料、燃料、顏料、工藝、工具、器型、計(jì)量等方方面面,并且滲透到瓷器生產(chǎn)各行各業(yè)中。
原料類
不(dǔn)子:又叫“白不”,是瓷石經(jīng)粉碎、淘洗后制成的磚狀泥塊,用于制坯。
貨角子:指破碎了的不子或生坯。
料板屎:即料板上的余瓷土。
腳板屎:即掉在地上的瓷土。
下腳料:即余土,包括曬架塘沉泥、腳板屎、料板屎及坯屑等。
子屑得:指混入瓷土或泥漿中的雜物、顆粒。
狗卵子:指混入瓷泥里或釉里沒(méi)溶化的瓷土顆粒。
滑石子:制瓷原料,純白質(zhì)軟有滑感,可代高嶺與不子配合制胎。
高 梁:即高嶺土。“梁”即浮東方言中的“嶺”。
白 土:即制瓷泥土,含白不、高嶺土和釉果。
麻倉(cāng)土:即高嶺土。麻倉(cāng):在浮梁瑤里麻倉(cāng)村。
南 不:指浮南出產(chǎn)的白不。
銀 不:指銀坑塢附近出產(chǎn)的白不。
蓬 不:指三寶蓬出產(chǎn)的白不。
“壽溪”:也稱“東港不不”,出產(chǎn)于浮梁臧灣鄉(xiāng)南部壽溪塢。
土 果:是灰渣器、古器主要原料之一,實(shí)為釉果、不子和高嶺土經(jīng)淘洗后的尾砂。
釉 果:一種較低溶融溫度、很強(qiáng)透明度的瓷石,用于制釉。
釉 不:釉果經(jīng)粉碎淘洗后制成的磚狀泥塊,用于制釉。
釉 灰:指用熟石灰與狼雞草相間堆燒而成,并起助熔作用的配釉原料。
灰 不:又叫“灰釉不”,為白釉脫胎配釉的助溶劑,其原料為石灰石,產(chǎn)于樂(lè)平塔前。
花乳石:白釉的增白劑,為實(shí)業(yè)家吳靄生所發(fā)明。
北京大學(xué)社會(huì)學(xué)、人類學(xué)博士后方李莉在講到景德鎮(zhèn)瓷業(yè)行業(yè)語(yǔ)言時(shí)說(shuō):“這是一種獨(dú)特的詞語(yǔ),不僅是一種社會(huì)方言,而且具有文化語(yǔ)言的性質(zhì):它包含著技術(shù)經(jīng)驗(yàn),具有科學(xué)性;它還反映出民俗的觀念,具有地方性;同時(shí)也是古代文化及科技信息的載體。”