陶瓷百科
【陶瓷文化】瓷中玉君子——影青瓷
影青瓷，也叫映青、隱青、青白瓷，是宋代景德鎮(zhèn)窯工們?cè)谖宕啻伞状傻幕A(chǔ)上燒制而成的一種特色瓷器。因其釉色介于青瓷和白瓷之間，白中泛青、青中泛白而得名，被稱作“色白花青”。北宋中期景德鎮(zhèn)所獨(dú)創(chuàng)，是我國(guó)兩宋時(shí)期仿青白玉效果而創(chuàng)燒的瓷器。晚清以前稱青白瓷，晚清以后一般稱為“影青”，晚清以至民國(guó)初年出版的瓷書又有“隱青”“映青”“印青”等名稱，所指均為青白瓷。
宋代是一個(gè)崇尚玉器的時(shí)代，但一般的老百姓難以擁有，影青瓷正是在平民百姓對(duì)玉可遇而不可求的情況下出現(xiàn)的，是景德鎮(zhèn)陶瓷工匠師們別出心裁地利用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)“高嶺土”，燒出的色質(zhì)如玉的瓷器，以滿足民眾的消費(fèi)需求。
其色淡優(yōu)雅、晶瑩如玉，若有光透過，通體明暗分明，暗處色澤瑩潤(rùn)，有如溫玉，明處玲瓏剔透，內(nèi)外皆可映見，歷史上有“假玉器”美稱。南宋李清照在《醉花陰》中有“玉枕紗櫥”之句，玉枕指的是青白瓷枕。
古人關(guān)于景德鎮(zhèn)青白瓷的贊譽(yù)更是比比皆是。南宋文豪洪邁在其《容齋隨筆》卷四浮梁陶器寫到：“浮梁巧燒瓷，顏色比瓊玖。”南宋蔣祈在我國(guó)第一部陶瓷專著《陶記》中寫道“景德鎮(zhèn)陶，昔三百余座。蜒埴之器，潔白不疵，故鬻于他所，皆有‘饒玉’之稱。”這是作者蔣祈對(duì)青白瓷的高度概括和贊美。自此之后，“饒玉”美稱一直沿用至今。
上行下效，宋人皆喜愛青白瓷，市場(chǎng)需求量自然就大。青白瓷的貿(mào)易遍布全國(guó)。據(jù)宋人《東京夢(mèng)華錄》記載，當(dāng)時(shí)京都汴梁與臨安都有專門出售青白瓷的店鋪，出售供都城人們?nèi)粘Ｉ钪酗嬍场嫴杓帮嬀频钠髅蟆１姸嗫脊虐l(fā)掘成果也表明，遠(yuǎn)至甘肅、內(nèi)蒙都有青白瓷的足跡。《竹園陶說》載：“近來出土之器甚多，有一種碗碟，質(zhì)薄而色白，微似定，市肆人呼為影青，以其釉色微帶青色也。據(jù)言出自江西為宋所制。”
清代許之衡評(píng)論景德鎮(zhèn)的影青瓷說：“永樂影青一種，瓷質(zhì)極薄，暗雕龍花，表里可以映見花紋，微觀青色，故曰影青。決非永樂，乃嘉靖瓷，而書永樂款者。亦有雍窯，書永樂款”。
“影青”的造型非常豐富，器型多種多樣，有碗、盞、盤、瓶、罐、枕、爐等，紋飾主要是刻花、劃花、印花，還有少量的堆塑花紋。當(dāng)時(shí)影青瓷絕大部分為薄剔而成的透明飛鳳等花紋。這些花紋由技藝高超的陶瓷藝人在坯體上刻制之后，以透明青釉，以高溫?zé)贫伞Ｉ{(diào)雅致大方的青白瓷釉里藏花，若明若暗，給人以無窮韻味。
影青的美，干凈中透著一絲神秘，一如她難以言清的身世，有說其與定窯器無異，又說其系越州窯，或汝州窯所制。直至近代考古發(fā)現(xiàn)，及文獻(xiàn)記載，影青為景德鎮(zhèn)宋代主要產(chǎn)品成業(yè)內(nèi)主流說法。