陶瓷百科
【景德鎮(zhèn)制瓷行業(yè)兩大類】淺說琢器
明代，制瓷行業(yè)開始分化為圓器和琢器兩大系列，至清初，它們的分工更制度化�！毒暗骆�(zhèn)陶瓷史稿》：“明清把瓷器商品分為兩類。明代分為圓器和印器；而清朝則將印器改為琢器，稱為圓器類和琢器類。”
詩人鄭廷椿在《陶陽竹枝詞》中說：“雞缸花草九秋描，侍古時將圓琢燒。”其原注并曰：“圓琢，總名”它們之間，各有自己的產(chǎn)品范圍，互不侵?jǐn)_，就連作坊市局，制瓷工藝，生產(chǎn)術(shù)語、行規(guī)習(xí)俗等亦各不相同。
琢器，是指不用或兼用陶車，以雕鑲、模印、注漿等成型方法而制成的方、平、折、扁的異形瓷器。清代藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》：“若琢器，其渾圓者亦如造圓器法；其方棱者者則用布包泥，以平板拍練成片，裁方粘合。”由于產(chǎn)品大多精雕細(xì)琢而成，故按《三字經(jīng)》中“玉不琢，不成器”之意而名之。
民國向焯《景德鎮(zhèn)陶業(yè)紀(jì)事》：“琢器者，瓶尊之屬也。”琢器，其中有日用瓷也有陳設(shè)瓷，而陳設(shè)瓷居多。產(chǎn)品既有圓形，又有異形，主要品種為壺、瓶、尊、罐、缸、壇和瓷雕、瓷板、瓷盒、瓷勺（針匙）等。
琢器業(yè)下有粉定、大件、官蓋、描繪、淡描、滑石、雕削等七個子行業(yè)。這七個子行業(yè)在生產(chǎn)流程等方面基本相同，只有粗細(xì)之分、大小之分、品種之分而已。勞動組合以“草鞋”為單位。工藝方面，有打雜、做坯、利坯、雕削、裝坯、二碼頭、三碼頭以及畫坯等工序間續(xù)而成。
民國初年，總商會為了攤銷捐稅的便利，對圓琢二器所屬的子行業(yè)作了調(diào)整，規(guī)定：一非圓器之器型，二非用圓器之生產(chǎn)工藝的異形品種，全部歸屬琢器業(yè)。于是，原先一些既非圓器、又非琢器的博古、針匙、燈盞等業(yè)均為琢器行業(yè)。抗日戰(zhàn)爭前后出現(xiàn)電瓷、衛(wèi)生瓷、紡織瓷等，也由此歸屬琢器業(yè)。